首先，土牛膝具有祛风、消肿、清热、解毒、行瘀的功效。在广东地区，人们常用土牛膝来治疗多种疾病。例如，对于咽喉肿痛、白喉、吐血、血淋、外伤肿痛等症状，土牛膝均有显著的疗效。此外，土牛膝还能用于治疗跌打损伤、痈疮肿毒、毒蛇咬伤、水火烫伤等疾病。

其次，土牛膝在广东地区的药用价值还体现在其具有抗菌、抗病毒的作用。研究表明，土牛膝煎剂在动物体内能中和白喉杆菌毒素，并有预防白喉的作用。同时，土牛膝煎剂对多种病毒如流感病毒、肝炎病毒等也有抑制作用。

此外，土牛膝在广东地区的药用价值还包括以下几个方面：

1. 抗肿瘤作用：土牛膝煎剂在人体内具有抗肿瘤的治疗作用，对于肿瘤患者具有一定的辅助治疗作用。

2. 利尿作用：土牛膝煎剂静脉注射于麻醉家兔，有轻微利尿作用，对于水肿、尿路感染等疾病有一定的治疗作用。

3. 止痛作用：土牛膝煎剂腹腔注射于已用醋酸产生扭转的小鼠呈一定的止痛作用，对于风湿性关节炎、腰腿痛等疾病有一定的缓解作用。

4. 调经作用：土牛膝煎剂和流浸膏对家兔离体子宫不论已孕、末孕都能使之收缩；对收缩无力的小鼠离体子宫则有加强其收缩的作用，对于月经不调、痛经等妇科疾病有一定的治疗作用。

在广东地区，土牛膝的用法与用量如下：

1. 内服：煎汤，3～6钱（鲜者1～2两）。

2. 外用：捣敷或煎水洗。

需要注意的是，土牛膝虽然具有丰富的药用价值，但在使用过程中仍需注意以下几点：

1. 孕妇忌用。

2. 土牛膝在民族药领域应用广泛，但无国家统一药材标准，容易与市场上的川牛膝和怀牛膝混淆，使用时需谨慎。

3. 土牛膝含有一定毒性，使用时应在医师或药师的指导下进行。

总之，土牛膝在广东地区的药用价值丰富，具有广泛的临床应用。了解土牛膝的功效与作用，有助于我们在日常生活中更好地利用这一传统中药材，为身体健康保驾护航。